Bienvenue sur le site internet de la Ferme de Barband à Pelousey!
Une ferme diversifiée, Biologique, soutenant une agriculture paysanne à travers des produits locaux et de qualité.
Nous sommes Antoine et Laura, deux passionnés d’environnement et anciens forestiers, nous avons décidés en 2020 de nous installer en polyculture – élevage sur la commune de Pelousey (25170).
Notre ferme s’articule autour de plusieurs productions ( Bio bien évidemment ! ) :
- Viande d’agneaux de race Bizet
- Légumes de plein champ (Pommes de terre, carottes, oignons…)
- Viande de porcs plein air – “Tout est bon dans le cochon!”
- Oeufs fermiers – Vive les poules mobiles !
- Farine et Pain – Blé cultivé, moulu et tamisé par nos soins
- Viande de lapins plein air (Fauve de Bourgogne et Sablé des Vosges)
Nous mettons en avant des races rustiques, adaptées aux conditions climatiques locales, grandissant à leur rythme et élevées dans des conditions respectant leur besoins et leur bien être.
Pour plus d’autonomie, nos animaux sont alimentés grâce au foin et aux céréales produites sur la ferme.
Pour soutenir l’économie locale, tous nos produits sont commercialisés en circuit court : vente directe à la ferme, marchés bio, magasins spécialisés…
Afin de réduire l’utilisation des énergies fossiles et de conserver un travail de qualité, une partie de nos travaux sont réalisés grâce à nos chevaux de trait comtois.
consulter notre certification d’agriculture biologique
Nous vendons nos produits a la ferme tous les vendredis de 16h à 19h et sur le marché des Auxons le dimanche matin.
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